Friday, September 18, 2009

Blueberries!

Berhubung tempat tinggal kita dekat dengan banyak ladang-ladang berries yang dikomersilkan (konsumen bisa datang dan petik sendiri) yang sering juga disebut U-Pick Farm, kesempatan beli berry segar langsung dari pohonnya tidak saya sia-siakan. Petik memetik dan panen memanen adalah salah satu hobi saya!☺ Beragam berries biasanya dipanen bersamaan dengan datangnya musim panas (Juli-Agustus.) Salah satu U-Pick Farm yang paling banyak ditawarkan adalah ladang-ladang blueberries.



Selain dimakan begitu saja, blueberry juga bisa dijadikan campuran plain yogurt, cake, smoothies, pancake dsb. Hasil  kita 'nyasar' ke ladang blueberries beberapa minggu lalu adalah 10 pound blueberry (satu pound satu dollar, dan satu pound kira-kira sama dengan setengah kilo kurang sedikit.) Di supermarket dijual lebih mahal dan biasanya kurang segar juga!

Plain Yogurt dengan Blueberries

 


Yang ini cake instant--cuma blueberry kalengannya saya buang dan diganti dengan blueberry segar!





-D

No comments:

Post a Comment